产妇不能吃乌鸡是因为乌鸡属于温热性食物，容易让产妇体内的阳气过旺，引起火热症状。这可能导致产妇出现口渴、便秘、上火等不适感。为了产后身体的恢复和健康，**避免食用乌鸡。