藕粉其实有养胃的效果，对胃部有一定的保护作用。它含有丰富的膳食纤维和维生素，可加速胃肠蠕动，促进消化吸收。藕粉还具有润肠通便的作用，有助于排除体内的废物和毒素。适量食用藕粉对胃部是有益的。

　　过量食用藕粉可能会对胃部造成负担。虽然藕粉是天然食材，但它的成分中含有一些淀粉，在大量摄入的情况下，可能会增加胃的负担，导致胃部不适或消化不良。要适量食用藕粉，不要过度依赖它来补充营养。

　　藕粉在适量的情况下养胃效果好，但过度摄入可能伤胃。平时可适量食用藕粉，但也要注意均衡饮食，避免过度食用。