好处：

　　1. 西红柿是一种富含维生素C的水果，生吃能够保持维生素C的完整性，有助于增强免疫力。

　　2. 生吃西红柿可更好地吸收其中的抗氧化剂，帮助减少体内自由基的产生，延缓衰老。

　　3. 西红柿中含有丰富的纤维素，生吃能够更好地保留这些纤维素，促进消化道的蠕动，有助于排便和预防便秘。

　　坏处：

　　1. 生吃西红柿可能导致消化不良或者胃肠不适，因为某些人对生西红柿的酸味和纤维素容易产生不耐受或者过敏。

　　2. 西红柿中的番茄红素需要通过加热才能更好地被吸收，生吃的话，这种营养物质的吸收效果可能不如烹饪过的西红柿。

　　3. 生吃西红柿不能消除其中的农药残留，如果没有经过**清洗或者选购有机西红柿，可能会摄入过多的农药残留。