低聚果糖（FOS）和菊粉（Inulin）是两种非常相似且经常被一起讨论的益生元膳食纤维，它们都属于‌果聚糖‌家族。它们的主要区别在于‌分子链的长度（聚合度）‌，这导致了它们在性质、功能和应用上的细微差异。